I pregi e i vantaggi della carne a km zero per Turate e provincia di Como
La vendita di carne a km zero per Turate e limitrofi da parte di Agrocarni è sinonimo di qualità: fa parte dei prodotti venduti secondo la cosiddetta filiera corta, una modalità alternativa per produrre e vendere prodotti alimentari di qualità che interessa anche il settore della carne. Agrocarni si occupa di commercio di carne al dettaglio anche utilizzando la modalità del km zero e in tal modo si orienta verso la sostenibilità, con incredibili vantaggi per il consumatore.
Sono tanti i vantaggi della carne a km zero: innanzitutto quelli economici. La carne a km zero, infatti, è molto meno cara rispetto alle altre carni perchè per arrivare al consumatore non deve essere trasportata, imballata e posta su uno scaffale, come avviene solitamente.
Inoltre, scegliendo la carne a km zero, si rispetta l’ambiente limitando i costi e garantendo l’ecosostenibilità grazie al risparmio di acqua ed energia dei processi di lavaggio e confezionamento e alla mancanza di utilizzo di plastica e cartone per l’imballaggio della carne.