Poco grassa e saporita: le virtù della carne d’agnello
Poco grassa e saporita: le virtù della carne d'agnello
Tra le diverse tipologie di carne, la carne di agnello è una varietà poco grassa e molto saporita, ricca di calcio, ferro, vitamine del gruppo B. Per il suo apporto nutrizionale è paragonabile alle comuni carni bianche di pollo, coniglio e tacchino. Inoltre è ben tollerata dall'organismo umano, e per questo consigliata anche in casi di allergie alimentari.
La sua versatilità in cucina permette di realizzare numerosi piatti. La spalla con stinco e il cosciotto vengono utilizzati ad esempio per gustosi arrosti; il carrè o la costata è ideale per la cottura alla brace, così come la sella; il petto e la pancia sono indicati soprattutto per la preparazione di stufati e spezzatini.
Da Agrocarni troverai solo carni di agnello di altissima qualità, sottoposte a controlli scrupolosi e attentamente selezionate.
Carne d'agnello a Como e provincia: da Agrocarni trovi solo la migliore
Perfetta per una grigliata, ma anche al forno con le patate, la carne d'agnello di Agrocarni ti conquisterà per la sua tenerezza e il suo sapore delicato. La nostra macelleria si trova in via Como 52 a Turate, in provincia di Como, ed è aperta dal martedì al sabato dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:30. Puoi contattarci allo 02 968 8424 oppure scrivere una mail a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
Insieme alla carne d'agnello, sono tante altre le specialità che è possibile acquistare nella nostra macelleria di produzione propria: carne di pollo e tacchino, carne equina, carne bovina, carne bovina e carne suina. Il nostro staff saprà consigliarti il prodotto più adeguato alle tue esigenze!