Tomahawk olandese: tutto il gusto di una carne pregiata
Hai voglia di provare qualcosa di diverso dal solito taglio di carne? Allora non puoi non assaggiare la tomahawk olandese di Agrocarni, macelleria specializzata nella vendita di carni della migliore qualità.
Ancora poco conosciuta in Italia, ma molto diffusa nel resto del mondo, la tomahawk olandese è una costata di carne bovina con una particolarità da cui prende il nome: la sua forma ricorda infatti l'ascia dei nativi americani che veniva chiamata appunto tomahawk. A darle questa forma è il taglio della carne che lascia intatto l'osso dell'animale.
Perfetta al barbecue o alla griglia, è tenera e scenografica: non ti lascerà indifferente. Provare per credere!